Aspectos da organização interna das plantas vasculares, focalizando tipos celulares. Sistemas de tecidos em órgãos vegetativos e reprodutivos. Aspectos gerais de morfologia de órgãos vegetativos e reprodutivos de pteridófitos, gimnospermas e angiospermas: padrões básicos, adaptações e classificação.

A disciplina de Anatamia vegetal é fundamental para a compreensão de processo fisiológicos da planta. A estrutura das raízes auxilia na compreensão da absorção de nutrientes na disciplina de nutrição mineral e detalhes dos tecidos são relevantes para as disciplinas de Fitopatologia, Fisiologia vegetal, Tecnologia de sementes, dentre outras.

Desenvolver no educando o senso de observação e raciocínio científico.

Identificar tecidos vegetais e tipos celulares;
Identificar os órgãos vegetais a partir do arranjo dos tecidos
Analisar as respostas anatômicas das plantas a condições ambientais ou experimentais

Para cada tópico serão ministradas aulas teóricas e práticas.
Nas aulas práticas, os estudantes deverão aprender a preparar lâminas temporárias e semi-permanetes, além disso terão noções de desenho em Anatomia vegetal de modo a retratar corretamente o material observado.

Serão realizadas duas avaliações escritas cumulativas, sendo a primeira delas após o tópico tecidos permanentes complexos (com
peso de 30% da média final) e a segunda avaliação no final do período letivo (com peso de 45% da média final). Além disso serão
contabilizados para a nota final os trabalhos realizados durante as aulas práticas (peso 25%). A partir das três notas será
calculada a média ponderada de acordo com o peso de cada atividade, a qual será lançada no diário, conforme resolução CONSEPE
52/94 para matrícula em disciplinas de cursos em regime de créditos, e será considerado aprovado o aluno que atingir média final
igual ou superior a 5,00 e apresentar frequência mínima às aulas de 75% (artigo 10 da resolução CONSEPE 27/99).

Para aulas práticas será reservado o laboratório de microscopia do campus de Pontal do Araguaia, necessitando dos seguintes recursos para um trabalho adequado: reagentes (hipoclorito de sódio comercial, ácido acético glacial, formol, álcool etílico, água destilada, álcool isopropílico, ácido clorídrico, ácido sulfúrico, ácido nítrico), microscópios em número suficiente, vidraria (beckeres, vidros de relógio, placas de Petri, pipetas Pasteur, lâminas e lamínulas para microscopia), outros recursos (pinceis finos, lâminas de barbear, lenço de papel macio, papel toalha, detergente), corantes (safranina, lugol, azul de toluidina, Sudan III, azul de astra, azul de bromofenol, ácido pícrico, eosina, hematoxilina, fucsina).
Recursos humanos: monitor para auxiliar durante as aulas práticas e técnico de laboratório para auxiliar na coleta de material botânico.
Recursos audiovisuais: datashow