Aspectos da organização interna das plantas vasculares, focalizando tipos celulares. Sistemas de tecidos em órgãos vegetativos e reprodutivos. Aspectos gerais de morfologia de órgãos vegetativos e reprodutivos de pteridófitos, gimnospermas e angiospermas: padrões básicos, adaptações e classificação.

A disciplina de Anatomia vegetal é fundamental para a compreensão de processo fisiológicos da planta. A estrutura das raízes auxilia na compreensão da absorção de nutrientes na disciplina de nutrição mineral e detalhes dos tecidos são relevantes para asdisciplinas de fitopatologia, Fisiologia vegetal, tecnologia de sementes, dentre outras.

Desenvolver no educando o senso de observação e raciocínio científico.

Identificar tecidos vegetais e tipos celulares;
Identificar os órgãos vegetais a partir do arranjo dos tecidos;
Relacionar estrutura e função;
Analisar as respostas anatômicas das plantas a condições ambientais ou experimentais.

Aulas teóricas expositivas dialogadas, atividades de laboratório para preparação e observação de lâminas de microcopia, pesquisa bibliográfica, apresentação de seminários, produção de textos e outros recursos de aprendizado.

Serão realizadas duas avaliações escritas. Além disso serão contabilizados para a nota final os trabalhos realizados durante as aulas práticas, conforme resolução CONSEPE 52/94 para matrícula em disciplinas de cursos em regime de créditos, e será considerado aprovado o aluno que atingir média final igual ou superior a 5,00 e apresentar frequência mínima às aulas de 75% (artigo 10 da resolução CONSEPE 63/2018).

Para aulas práticas será reservado o laboratório de microscopia do campus de Pontal do Araguaia, necessitando dos seguintes recursos para um trabalho adequado: reagentes (hipoclorito de sódio comercial, ácido acético glacial, formol, álcool etílico, água destilada, álcool isopropílico, ácido clorídrico, ácido sulfúrico, ácido nítrico), microscópios em número suficiente para atender a 25 alunos, vidraria (beckeres, vidros de relógio, placas de Petri, pipetas Pasteur, lâminas e lamínulas para microscopia), outros recursos (pincéis finos, lâminas de barbear, lenço de papel macio, papel toalha, detergente), corantes (safranina, lugol, azul de toluidina, Sudan III, azul de astra, azul de bromofenol, ácido pícrico, eosina, hematoxilina, fucsina).
Recursos humanos: monitor para auxiliar durante as aulas práticas e técnico de laboratório para auxiliar na coleta de material
botânico.
Recursos audiovisuais: Datashow