A certificação de produtos agropecuários. Rastreabilidade de produtos agropecuários. Programa de certificação e qualidade de alimentos. Certificação socioambiental. Boas práticas agrícolas. Estrutura necessária e setores envolvidos. Acordos multilaterais. Legislação

A agricultura brasileira e mundial está cada vez mais sofisticada na busca por qualidade e eficiência. Neste contexto, a certificação agrícola é uma ferramenta importante para a competitividade da empresa rural.

A disciplina será ministrada de forma flexibilizada por por meio de processos de educação mediada por Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) em substituição às estratégias presenciais para o ensino de graduação, durante o período em que vigorar a suspensão das atividades presenciais no âmbito da Universidade Federal de Mato Grosso conforme RESOLUÇÃO CONSEPE N.º 32, DE 08 DE JULHO DE 2020.

Melhorar a qualidade de produtos e serviços agropecuários através de programas de qualidade e de certificação agrícola em empresas rurais. Capacitar o alunos a serem os agentes dessa melhoria.

Capacitar o aluno a implantar programas de certificação socioambiental e de rastreabilidade de produtos agropecuários, a promover e gerenciar programas de boas práticas agrícolas. Apresenta as legislações envolvidas no processo e a estrutura necessária no setor.

A disciplina será ministrada de forma flexibilizada por por meio de processos de educação mediada por Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs). O Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) da UFMT será utilizado.

O conteúdo programático da disciplina será subdividido em Unidades de Aprendizagem. Em cada unidade, serão realizadas as seguintes estratégias de ensino por meio de atividades e recursos educacionais baseados em leitura de texto produzido e/ou adotado pelo professor; debate entre os alunos e o professor sobre o texto lido; resolução de lista de exercícios sobre o conteúdo trabalhado; e desenvolvimento de projeto.

A comunicação será realizada, inicialmente, a partir de mensagem utilizando a ferramenta "avisos"; para dúvidas, os estudantes poderão se comunicar com o professor, por meio da ferramenta "mensagens". Mensagens de texto via aplicativo Telegram poderão ser utilizadas de forma complementar.

As avaliações serão realizadas conforme as resoluções CONSEPE 52/94 e CONSEPE 63/18 através de exercícios, provas e desenvolvimento de projeto, de forma flexibilizada através do AVA/UFMT conforme RESOLUÇÃO CONSEPE N.º 32, DE 08 DE JULHO DE 2020.

O aluno que atingir uma média final (MF) maior ou igual a 5,00 (cinco) e uma freqüência em aula de no mínimo de 75% da carga horária do curso será considerado aprovado na disciplina.

Plágio em trabalho ou cola em prova ou exercício não serão tolerados; a média final será zerada caso se comprove tais situações.

A disciplina será ministrada de forma flexibilizada por por meio de processos de educação mediada por Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) em substituição às estratégias presenciais para o ensino de graduação, durante o período em que vigorar a suspensão das atividades presenciais no âmbito da Universidade Federal de Mato Grosso conforme RESOLUÇÃO CONSEPE N.º 32, DE 08 DE JULHO DE 2020.