MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
PLANO DE ENSINO

Identificação

Disciplina: TRANSFERÊNCIA DE QUANTIDADE DE MOVIMENTO
Curso: BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTO - CRÉDITO/CAMPUS ARAGUAIA
Nível: Graduação
Código: 72100041   Período: 20192   Turma: EA1
Unidade Ofertante: Instituto de Ciências Exatas e da Terra
Carga Horária Teórica: 64 horas   Carga Horária Prática: 32 horas   Carga Horária Total: 96 horas
Tipo de Disciplina: OBRIGATÓRIO
Professor: PAMELA FREIRE DE MOURA PEREIRA

Status: Homologado

Ementa

Estática dos fluidos; balanços globais e diferenciais de massa, energia e quantidade de movimento. Análise dimensional e semelhanças.

Justificativa

A disciplina se faz necessária na compreensão dos processos de escoamento de fluidos,dos fenômenos associados à estática dos fluidos e, no dimensionamento de equipamento relacionados, bem como no preparo dos discentes para as disciplinas de aplicação como as de Operações Unitárias.

Objetivo Geral

Fornecer aos discentes os fundamentos da Mecânica dos Fluidos de modo a capacitá-lo a equacionar e resolver problemas relacionados ao armazenamento e escoamento de fluidos.

Objetivos Específicos

- Estudar o comportamento dos fluídos;
- Estabelecer as leis que o caracterizam, quer estejam em repouso ou em movimento;
- Determinar a força exercida por um fluído em repouso numa superfície ou corpo
submerso;
- Estudar macroscopicamente e microscopicamente o escoamento dos fluídos, permitindo a compreensão de medidores de vazão e de velocidade.

Conteudo Programático

Tópico / Subtópico

Metodologia

Aulas teóricas-expositivas em sala de aula com a utilização de quadro, contando também com atividades extra-classe.

Avaliação

A avaliação será constituída pela média ponderada entra a média das provas que terá peso de 75% + média das atividades extra-classe que terá peso de 25%. Será considerado aprovado o discente com média aritmética simples igual ou superior a 5,0 (cinco) e com frequência mínima de 75% da carga horária do componente curricular (Resolução CONSEPE Nº 63 de 24/09/2018).

Bibliografia

Básica

Referência Existe na Biblioteca

Complementar

Referência Existe na Biblioteca

Informações Adicionais

Aprovação

Aprovado em reunião do Colegiado do Curso realizada em ___/___/_____.
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Coordenador(a) do Curso