MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
PLANO DE ENSINO
Identificação
Disciplina: Tratamento de Rejeitos Industriais
Curso: BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTO - CRÉDITO/CAMPUS ARAGUAIA
Nível: Graduação
Código: 70400469
Período: 20202
Turma: EA1
Unidade Ofertante: Instituto de Ciências Exatas e da Terra
Carga Horária Teórica: 32 horas
Carga Horária Prática: 32 horas
Carga Horária Total: 64 horas
Tipo de Disciplina: OBRIGATÓRIO
Professor: RENATA MORAES BRITO
Status:
Homologado
Ementa
Estudo dos conceitos gerais de ecologia, meio ambiente e ecossistemas. Qualidade das águas. Recursos naturais renováveis e não renováveis. Desenvolvimento sustentável e responsabilidade social. Legislação ambiental atual e reciclagem de materiais poluentes. Origem e natureza dos resíduos na indústria. Características e métodos de tratamento dos resíduos sólidos, líquidos e gasosos. Características e métodos de tratamento das águas residuárias. Análise de resíduos e controle de operações de trat
Justificativa
As atividades industriais promovem o desenvolvimento de resíduos, estes devem ser tratados adequadamente antes de ser descartados para reduzir os impactos ao meio ambiente. Em decorrência da pandemia devido a COVID-19 e a suspensão de atividades presenciais, a disciplina será ofertada totalmente por meio de TIC, conforme a Resolução CONSEPE N°87, de 17 DEZEMBRO DE 2020.
Objetivo Geral
Abordar sobre os conceitos de tratamento de resíduos da indústria de alimentos com
enfoque na redução dos impactos ambientais gerado pelos mesmos.
Objetivos Específicos
Elucidar sobre o impacto provocado pelo manejo inadequado de rejeitos industriais no meio ambiente;
Apresentar as principais normas regulamentadoras do setor ambiental;
Estudar as principais técnicas de tratamento de efluentes e resíduos da indústria de
alimentos;
Conteudo Programático
Tópico / Subtópico
Metodologia
Aulas serão realizadas na modalidade assíncrona e síncrona. As atividades avaliativas serão realizadas por meio de questionários e atividades práticas.
Avaliação
Serão aplicadas duas avaliações escritas individuais com pesos distintos (0,4 e 0,35). E as atividades práticas terão peso 0,25. Será considerado aprovado o discente cuja soma dos resultados das avaliações e atividades práticas forem igual ou superior a 5,0 (cinco) conforme Resolução CONSEPE Nº 63 de 24/09/2018.
Bibliografia
Básica
Referência
Existe na Biblioteca
Complementar
Referência
Existe na Biblioteca
Informações Adicionais
Aprovação
Aprovado em reunião do Colegiado do Curso realizada em ___/___/_____.
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Coordenador(a) do Curso