Ementa: Histórico. Conceitos. Importância. Obtenção da droga vegetal. Metabolismo primário e secundário. Análise de drogas vegetais. Métodos de extração, purificação e isolamento. Métodos de análise. Polissacarídeos. Glicósidos cardiotônicos. Glicósidos saponínicos. Glicósidos antraquinônicos. Glicósidos flavonoídicos. Compostos fenólicos Cumarinas. Taninos. Óleos essenciais. Bálsamos e resinas. Óleos fixos.

A capacitação intelectual sobre conceitos de Farmacognosia é primordial para a atuação do profissional farmacêutico. Essa disciplina interdisciplinar engloba conceitos sobre botânica, química orgânica, microbiologia, biologia celular, farmacologia, entre outros, e visa o estudo e uso racional de produtos naturais na terapêutica. Com base em conceitos e princípios bem estabelecidos sobre a química de produtos naturais, processamento e análise de plantas medicinais e fitoterápicos, o aluno desenvolverá habilidades essenciais para atuação no mercado de trabalho.

Propiciar ao aluno conhecimento geral da Química Vegetal e de derivados semi-sintéticos de produtos naturais empregando métodos clássicos e instrumentais, aplicados às Ciências Farmacêuticas, desenvolvendo a capacidade de análise e interpretação de resultados.

• Propiciar aos alunos conhecimento dos produtos oriundos do metabolismo animal, vegetal e microbiano, destacando-se aqueles de origem vegetal;

• Conhecer e enunciar a importância das drogas de origem natural, a origem dos medicamentos, as subdivisões e as áreas de interface da Farmacognosia;

• Compreender os fatores que afetam a produção e a deterioração das drogas;

• Conhecer e refletir sobre a importância do controle de qualidade das drogas vegetais;

• Conhecer os principais critérios utilizados na seleção de técnicas analíticas;

• Definir e identificar as principais classes de substâncias de origem natural;

• Destacar as aplicações de produtos naturais;

• Iniciar o treinamento em técnicas de isolamento e purificação de componentes micromoleculares de vegetais;

• Reconhecer estruturas químicas, seus grupos funcionais e propriedades;

• Compreender a importância da fauna e especialmente da flora como fonte de conhecimento e de matéria prima para o farmacêutico;

• Respeitar o conhecimento popular sobre o uso e aplicações de plantas medicinais;

• Valorizar o uso de plantas medicinais pelas comunidades e serviços públicos de saúde.

A disciplina será ministrada através de aulas teóricas e práticas.

Aulas Teóricas:
• Aulas expositivas, interativas e dialogadas, utilizando recursos audiovisuais e multimídia, quadro branco e pincel.
• Parte da aula será reservada para resolução de exercícios relacionados ao conteúdo ministrado, com debates em grupos e/ou individuais.

Aulas Práticas:
• As aulas práticas serão baseadas em princípios discutidos em sala de aula utilizando materiais, reagentes e equipamentos disponíveis nos laboratórios.

A avaliação será feita no decorrer do curso, levando-se em consideração os conhecimentos adquiridos na disciplina. Para isso, serão realizadas cinco avaliações denominadas N1, N2, N3, N4 e N5, compostas da seguinte forma:

N1: 01 prova (8,0 pontos); relatórios de aulas práticas, trabalhos individuais ou em grupo, exercícios e atividades em aula (2,0 pontos);
N2: 01 prova (8,0 pontos); relatórios de aulas práticas, trabalhos individuais ou em grupo, exercícios e atividades em aula (2,0 pontos);
N3: 01 prova (8,0 pontos); relatórios de aulas práticas, trabalhos individuais ou em grupo, exercícios e atividades em aula (2,0 pontos);
N4: 01 prova (8,0 pontos); relatórios de aulas práticas, trabalhos individuais ou em grupo, exercícios e atividades em aula (2,0 pontos);
N5: 01 seminário (10,0 pontos).

A nota final será obtida pela média simples de N1, N2, N3, N4 e N5.
Média Final = (N1) + (N2) + (N3) + (N4) + N5 / 5

Será considerado aprovado (a), o (a) aluno (a) que obtiver média igual ou superior a 5,0 (cinco) pontos. Para aprovação, é necessária também a frequência mínima de 75% em todas as atividades previstas. O aluno poderá realizar a 2a chamada, caso perca uma das provas, mediante a apresentação de atestado médico.

Resoluções:
CONSEPE 52/94 CONSEPE 63/2018
CONSEPE 14/99 e Cursos Seriados / CONSEPE 27/99
CONSEPE 59/98 (Turmas Especiais)
Decisões Específicas - Colegiado de Curso Referentes a Estágios e Trabalhos de Graduação